Питание зимой
Зимой наш организм нуждается в дополнительной поддержке. Из-за нехватки света и тепла замедляются обменные процессы и резко, уменьшается количество серотонина. Недостаток витаминов, ослабленный иммунитет, воздействие вирусов и переохлаждение зачастую являются постоянными спутниками в зимний сезон.
Чтобы справиться с холодами и сохранить энергию - необходимо особенно внимательно следить за питанием. Вот несколько простых, но важных рекомендаций:
Сбалансированное питание. Зимой организм особенно нуждается в полезных веществах, поэтому питание обязательно должно быть сбалансированным и разнообразным:
- Увеличьте потребление белка. Белок помогает сохранять тепло и поддерживать мышечную массу. Включайте в рацион мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и бобовые.
- Углеводы для энергии. В холодное время года не обойтись без углеводов, которыми богаты злаки, цельнозерновой хлеб, каши. Эти продукты идеальны для завтрака. Единственное, следует сократить употребление рафинированных углеводов и сахара.
- Добавьте в рацион жиры. Здоровые жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, орехах и растительных маслах, помогают поддерживать иммунитет и нервную систему.
- Увеличьте потребление овощей и фруктов. Они богаты витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья. Выбирайте сезонные овощи и фрукты, такие как тыква, морковь, яблоки, груши и цитрусовые.
Регулярные приёмы пищи.
В холодное время года многие люди склонны есть больше, чем обычно, чтобы согреться. Однако это может привести к лишнему весу и проблемам со здоровьем. Регулярные приемы пищи (каждые 3-4 часа) способствуют правильному пищеварению без набора лишнего веса, а также дают организму необходимую энергию для работоспособности и сохранения тепла.
Достаточное количество жидкости.
Зимой организм теряет влагу через дыхание и кожу, поэтому важно пить достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания. Употребляйте горячие напитки. Чай, кофе и горячий шоколад помогут согреться и поднимут настроение. Морсы из облепихи, клюквы, калины содержат массу антиоксидантов, в которых так нуждается иммунитет.
Качество и разнообразие рациона.
Включайте в меню различные блюда и продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Орехи и сухофрукты отлично заменят сладкие углеводные десерты. Еда всухомятку и перекусы на бегу необходимо заменить на свежие, легко усеваемые супы. Имбирь, лук, чеснок, свежая зелень богаты фитонцидами, которые помогают организму бороться с инфекциями.
Благодаря этим рекомендациям, а также соблюдая хороший сон и умеренные физические нагрузки, вы сможете поддержать своё здоровье и иммунитет зимой, а также всегда оставаться бодрыми и здоровыми.
16:21
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии в г. Шумерля»