Никулинцы умеют создавать необходимые условия для животных. За последние годы в хозяйстве значительно окрепла кормовая база. Как и в прошлом году, по обеспеченности кормами они на первом месте среди сельхозкооперативов района: на 1 условную голову на зимовку заготовлено по 26,8 центнера кормовых единиц. По итогам текущего года это хозяйство стало лучшим в районе по урожайности зерновых культур, отняв пальму первенства у лидировавшего долгое время в этом направлении СХПК «Маяк». Не исключено, что в будущем году и в молочном, а чуть позже и в мясном скотоводстве «Никулинский» совершит аналогичный «переворот». Залог того - неустанные поиски всего нового и передового.

На днях в хозяйство завезено семя быков производителей чисто мясной лимузинской породы. Эта порода скота отличается большими размерами и очень высокой энергией роста. Коровы-лимузины оправдывают свое название: имеют живую массу 720 кг, а в ряде случаев - до 1000 кг, быки - от 1300 до 1820 кг. Животные этой селекции выносливы, обладают способностью интенсивно накапливать подкожный и внутренний жир. Большую часть года скот может находиться вне помещений, он неприхотлив к кормам, хорошо использует пастбища, отличается высокой мясной скороспелостью и хорошим качеством мяса.

Быки-производители специализированных мясных пород широко используются для искусственного осеменения выбракованных коров молочных пород с целью получения потомства, которое откармливают и забивают на мясо. Вместо того, чтобы сдавать на мясокомбинаты бракованных коров за бесценок, никулинцы решили впредь продлевать срок хозяйственного их использования. Малопродуктивные коровы доиться не будут, а приплод от них будет выращиваться подсосным способом с последующим откормом и получением «мраморного» мяса - говядины высшего качества, за которую потребители готовы платить большие деньги. Самих коров для получения такого помесного потомства можно использовать неоднократно. Уместно сказать, что в США, Канаде, Англии, Франции до 30 проц. коров молочного направления продуктивности скрещивают с мясными быками. Этот опыт целесообразно применять и в приусадебных хозяйствах.

Кстати, симментальская порода, разводимая и в СХПК «Никулинский», признана лучшей породой в мире, на основе которой создаются новые мясные типы. Такие животные в хороших условиях дают до 1500 граммов среднесуточного прироста живой массы и к 16 - 18-месячному возрасту достигают 550 - 600 кг. В ближайшее время для обновления породного состава здесь планируют приобрести еще 30 голов племенных телок.