2023.09.22 Прокуратурой Порецкого района выявлены нарушения при организации питания в образовательных учреждениях округа

Прокуратурой Порецкого района в ходе проверки исполнения законодательства, регламентирующего организацию питания обучающихся, выявлены нарушения в деятельности ООО «Общепит Порецкого райпо», оказывающего услуги по организации горячего питания в МБОУ «Кудеихинская СОШ», МАОУ «Порецкая СОШ», а также в самих школах.

Установлено, что в образовательных учреждениях допущены к работе кухонные работники без ревакцинации против дифтерии и столбняка, прохождения гигиенического обучения; в моечной столовой посуды установлен пластиковый бак для совместного сбора пищевых и непищевых отходов, без крышки; не осуществляется обработка всей столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению; в помещении пищеблока местами отслаивается кафельная плитка от стен в моечной кухонной посуды; отсутствует шкаф для хранения хлеба; вентиляционный канал в моечной столовой посуды не закрыт вентиляционной решеткой, что делает помещения пищеблока грызунодоступными, а также свидетельствует о том, что не проводятся в полном объеме санитарно-технические мероприятия по осуществлению дератизационных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней.

По факту указанных нарушений прокуратурой района в адрес организатора питания в школах, а также директоров школ внесены представления об их незамедлительном устранении, в отношении ответственных лиц возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6, ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (направлены на рассмотрение в Роспотребнадзор).

Устранение нарушение находится на контроле прокуратуры района.